Fotografía cortesía de María Buenaventura.
Nació en Medellín, Colombia, 1974. Vive y trabaja en Bogotá, Colombia. Es filósofa, cocinera y artista plástica, su creación está centrada en la reflexión sobre la alimentación y el intercambio entre el interior y el exterior que plantea esta función básica de la vida, sus relaciones con la cultura, la comunidad, la educación y el lugar, que explora desde la plástica social. Su investigación y talleres en torno a la comida llevan más de 15 años, periodo en el que ha trabajado con organizaciones, campesinos, cocineros, custodios de semillas, y ha explorado alimentos olvidados del altiplano cundiboyacense como el Pez Capitán o variedades de maíces, así también se ha centrado en las afectaciones ambientales, políticas y sociales de los usos de la tierra. Sus obras se exponen nacional e internacionalmente y han merecido diferentes distinciones.
Magíster en Artes Plásticas y Visuales de la Universidad Nacional de Colombia (2010), graduada en filosofía de la Universidad de Los Andes (2000), siguió estudios de creación escénica en la Escuela Internacional de Teatro Jacques Lecoq de París, Francia.
María Buenaventura
Born in Medellín, Colombia, 1974. She lives and works in Bogotá, Colombia. She is a philosopher, chef and plastic artist, her creation is focused on thoughts about food, and the exchange between the interior and the exterior formulated by this basic function of life, its relations with culture, the community, education and the place, which are explored from the social plastic. Her research and workshops around food have been made for more than 15 years, and during that time she has worked with peasant organizations, chefs and seed custodians. She has also explored some forgotten foods of the Cundinamarca-Boyacá high-plateau, such as the Pez Capitán or varieties of corn, and has also focused on the environmental, political and social impact of the uses of the land. Her works are exhibited both at a national and international levels and she has received several awards.
Master in Plastic and Visual Arts of Universidad Nacional de Colombia (2010), graduate from Universidad de Los Andes (2000), she underwent studies of scenic creation at the Jacques Lecoq International Theater School in Paris, France.
